きっかけとなったのは森山直太朗の公式ツイッターでした。昨年12月、友人に勧められて「カレーメシ」を食べた際に、その美味しさとともに冗談半分で「CMください」とツイートしたところ、日清食品がすぐに反応。新商品「ぶっこみ飯」とのコラボレーションが実現しました。
ラーメンを食べた後のスープに“ご飯をぶっこむ”食べ方は、炭水化物を食べた後にさらに炭水化物を食べてしまうという背徳感にさいなまれながらも、ついついやってしまう格別なおいしさがあります。「ぶっこみ飯」は、その“罪深きうまさ”を日清食品が真面目に作り込んだ商品です。そんな「ぶっこみ飯」の美味しさをより多くの方に知っていただくため、日清食品が森山直太朗に楽曲制作オファーし、完成したのがこの『罪の味』です。
ラーメンのスープにご飯をぶっこむ時の心情を歌い上げながら、過ちを重ねて生きていく人の性(さが)という普遍的なテーマをも想起させる、聴くほどに味わい深い1曲に仕上がりました。罪深き生き物である人間という存在にそっとゆるしを与える美しいバラードナンバーです。